灰分作為面粉設備評判成品質量的重要標準如何防范避免?河南成立糧油機械有限公司從事研發生產糧食機械已有多年,從方案設計---廠房規劃-----生產用材-----廠家發貨-----實地安裝-----售后三保,每個細節都是對多年支持我們的客戶的回饋。主銷產品有:玉米加工設備,面粉加工設備,碾米機設備,大米加工設備,小米加工設備,雜糧加工設備等,產量型號可定制。產品參考:http://www.zzchengli.com/
灰分作為面粉設備評判成品質量的重要標準如何防范避免?灰分是評判面粉加工設備成品質量的一個重要標準,因此,在面粉設備生產的時候,用戶都非常重視灰分的含量,但是有些時候,用戶發現,成品中的灰分含量在不斷增加,這是什么原因導致的呢?
1)被加工的小麥本身灰分過高及入磨小麥清理不徹底,致使本應清理的雜質混入小麥中。
2)水分調節不當,致使研磨時麩皮過度破碎而進入面粉中。
3)面粉設備篩理設備流量低或篩理流程過長,出現篩枯現象,面粉中混入細麩屑。高方篩的篩網配備過稀或破裂,高方篩的串倉現象也會使面粉中混人過多的麩屑。
4)同時更換新齒輥過多,磨齒剪切作用過強,生產中產生過多的麩屑而混入面粉中。
5)面粉設備磨輥技術參數配備不合理,操作中麩皮容易被破碎而混入面粉中;出粉率過高,面粉中麩皮含量增多。
說起面粉設備車間周邊的環境對面粉灰分的影響,似乎有些牽強,但是當你看到漫天飛舞的灰塵、黃沙、通過敞開的門窗,被吸進提料管時;當看到磨粉機、清粉機上落了一層厚厚的塵土時,便不由得要為面粉的質量擔心了。所以車間的選址很重要,要遠離污染源,初清車間應建在粉間的下風口;再者車間周圍環境的綠化也很重要。